いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

品数豊かに並ぶ、心温まる手作りの膳

本日の日替わりの食事には、香ばしく炒め合わせた豚キムチ炒めを中心に、新鮮なお刺身や優しい味わいの茶碗蒸し、彩り豊かな手作り小鉢をひと膳に揃えた、家庭的でほっとする日替わり御膳をご用意いたしました。

お盆の上に色とりどりのお料理を整然と並べ、お席へ運ばれてきた瞬間に品数の多さと手作りの温もりを感じていただける、栄養バランスの良いお食事に仕立てています。

本日の主菜である豚キムチ炒めは、豚肉の旨みとキムチのほどよい辛み・香ばしさをしっかり引き出し、ご飯のおかずにぴったりの親しみやすい味付けに仕上げました。添えられたみずみずしい千切りキャベツとともにお召し上がりいただくことで、ひと口ごとに豊かな風味が広がり、炊きたてのご飯が自然と進む食べごたえ十分の一皿です。

お刺身から多彩な小鉢まで、いろいろな味わいを少しずつ

お膳の左手には、生姜を添えてさっぱりと仕立てた新鮮なお刺身をご用意いたしました。ピリッと旨みのある主菜とともに、爽やかな海の幸もお楽しみいただけます。

手前の三つ仕切り皿には、ひじきやきんぴらなど、素朴で優しい味わいのお惣菜を少しずつ盛り込みました。さらに、丁寧に焼き上げた黄色い卵焼きや、さっぱりとしたきゅうりのお漬物、シャキシャキとした食感が心地よいサラダなど、ひと口ごとに味の移り変わりを楽しめる工夫を凝らしています。

温かい茶碗蒸しや食後のひと息に嬉しいデザートまで揃え、最初から最後まで飽きることなく満たされる充実の構成です。

毎日の食事に、ほっとできる家庭的な温もりを。お仕事の合間の活力補給や、日々の穏やかなお食事の時間に、手間ひまかけた手料理をぜひ当店でゆっくりとお召し上がりください。

※料理の内容は仕入れや日により変更となる場合がございます。

営業のご案内

和陽館は愛知県稲沢市長野2-10-8にございます。お近くへお越しの際やお食事の機会に、ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。