いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■ まぐろたっぷり鉄火丼がメインの本日の和定食ランチ

本日の和定食ランチのメインは、ベージュ色の丼に盛り付けたまぐろの鉄火丼です。丼いっぱいに広がる白いご飯の上に、赤身のまぐろをたっぷりと敷き詰め、その上から刻み海苔をふんわりとのせました。わさびを添えておりますので、お好みで醤油と合わせて、まぐろの旨みを存分にお楽しみください。

丼の手前には、3つに仕切られた白い長方形の皿をご用意しました。左の区画には大根や人参、丸い具材を合わせただし香る煮物を、中央には緑色が鮮やかなおひたしを、右の区画には細切りのごぼうなどを使ったきんぴらを盛り付け、少しずついろいろな味を楽しんでいただけます。

■ サラダ・お漬物・汁物・デザートまでバランスよく

右側の透明なガラスボウルには、レタス、きゅうり、コーン、ミニトマトに白いドレッシングをかけたサラダをご用意しました。鉄火丼の合間に、みずみずしい野菜で口の中をさっぱりとリフレッシュしていただけます。

その右側の青と白の小さな丸皿には、ピンク色のお漬物を一切れ添えました。箸休めやお口直しとしてどうぞ。

丼の右上の赤い蓋付きの黒い器には、だしの香りを楽しめる汁物をご用意しております。蓋を開けた瞬間の湯気と香りとともに、ほっとひと息ついていただければ幸いです。

さらに右上の緑色の花形の器には、白いベースのデザートをご用意しました。食後のひと口甘味として、やさしい口当たりをお楽しみください。

トレイ中央には植物柄の細長い皿と箸袋、深い朱色のレンゲを添え、全体を落ち着いた和の雰囲気と彩り豊かな定食にまとめました。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となります。

くつろぎの和空間で、本日の和定食ランチをゆっくりとお楽しみください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。