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■ 牛皿がメインの本日の和定食ランチ

本日の和定食ランチのメインは、オレンジ色の縁取りが印象的な波型の器に盛り付けた牛皿（牛肉と玉ねぎの炒め煮）です。細かく千切りにしたキャベツをたっぷり敷き、その上にやわらかく煮込んだ牛肉と玉ねぎを盛り付けました。ほどよいコクと甘みのある味付けで、ご飯がすすむ一皿です。

左上の青と白の波模様の小鉢には、鮮やかなオレンジ色のサーモンのお刺身を2切れ盛り付けました。緑の葉とわさびを添えておりますので、お好みで醤油をつけて、さっぱりとお楽しみください。

■ 小鉢・フライ・サラダ・温かい椀物まで彩り豊かに

左下の桜模様の白い小鉢には、薄切りにしたピンク色のお漬物を盛り付けました。箸休めやお口直しとして、合間に少しずつお召し上がりください。

中央の黒い四角い器には、白い大根とオレンジ色の人参をだしで煮含めた煮物と、丸い茶色の揚げ物風の一品を盛り合わせました。やさしい味わいで、全体のバランスを整えてくれます。

その右隣の黒い四角い器には、細長い魚のフライともやし、緑の葉物野菜を盛り付けました。フライには串を添えてあり、香ばしい衣と具材の食感を楽しんでいただけます。

右上の緑色の丸い器には、赤いひと口サイズのデザートまたはお漬物をひとつ盛り付けました。食事の締めに、ささやかな一口としてどうぞ。

右下のガラスボウルには、千切りキャベツにコーンとミニトマトを合わせ、オレンジ色のドレッシングをかけたサラダをご用意しました。みずみずしい野菜が、揚げ物や牛皿との相性を整えてくれます。

一番右下の赤い縁取りのある黒い蓋付きの器には、なめらかな口当たりの茶碗蒸しなど温かい椀物をお入れしております。蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気とともに、ほっとひと息ついていただければ幸いです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となります。

彩り豊かな和定食ランチを、落ち着いた和の空間でゆっくりとお楽しみください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。