いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■ 本日のメインはチキンのトマトソース掛け

本日の和定食ランチのメインは、長方形の茶色い器に盛り付けたチキンのトマトソース掛けです。カラッと揚げた鶏肉に、赤みがかったオレンジ色のトマトソースをたっぷりとかけ、細かく刻んだ野菜も一緒に煮込んで仕上げました。奥には千切りキャベツを山盛りに添え、ソースと一緒にさっぱりとお召し上がりいただけます。

長方形の皿の左側の黒い丸皿には、白い大根のお漬物と緑の葉物を添えた一皿をご用意しました。箸休めとして、メイン料理の合間にどうぞ。

■ 副菜・サラダ・デザートまでバランスよく

お盆の下側には、料理長が一品ずつ丁寧に仕上げた小鉢を彩りよく並べています。

• 白い四角い小皿に盛り付けた、海藻とピンク色の食材の和え物
• 緑の模様が描かれた白い四角い小皿の副菜

左下のガラスのボウルには、レタス、コーン、きゅうり、ミニトマトを合わせたフレッシュサラダをご用意しました。ドレッシングをかけて、シャキシャキとした食感をお楽しみください。

長方形の皿の右側の緑色の丸い器には、ほろ苦いコーヒーゼリーに白いクリームを絞ったデザートを盛り付けました。付属のスプーンで、食後のひと口甘味としてお楽しみください。

右下の赤い受け皿の上には黒い蓋付きの器を置いております。中には、温かい椀物をご用意していますので、お食事と一緒にほっとひと息ついていただければ幸いです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となります。

落ち着いた和の空間で、手作りの温かみを感じるランチタイムをお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。