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牛肉デミソースのオムライスがメインのランチ

本日の和定食ランチのメインは、ふんわりと焼き上げた卵で包んだオムライスです。楕円形の白いお皿に盛り付けたオムライスの上から、牛肉の塊を加えたコクのあるデミグラスソースをたっぷりとかけました。まろやかな卵と濃厚なソースの組み合わせを、スプーンですくってお楽しみください。

左上の黒い丸皿には、艶やかな赤身のまぐろのお刺身を数切れご用意しました。大葉の上に重ねるように盛り付け、横にはわさびを添えております。お好みで醤油をつけて、さっぱりとお召し上がりください。

副菜・サラダ・デザートまでバランスよく

お盆の下側には、料理長が一品ずつ丁寧に仕上げた小鉢を彩りよく並べています。

• ちくわ、人参、緑の野菜を合わせただしのきいた煮物
• 白い食材と緑の葉物、黄色い卵焼きを盛り付けた一皿

右側のガラスのボウルには、千切りキャベツをベースに、トマト、コーン、きゅうりを合わせたフレッシュサラダをご用意しました。オレンジ色のドレッシングをかけて、シャキシャキとした食感をお楽しみください。

右上の緑色の花形の器には、黒いコーヒーゼリーに白いクリームを添えたデザートを盛り付けました。食後のひと口甘味としてどうぞ。

右下の赤い縁取りのある黒い蓋付きの器には、温かい椀物をご用意しております。お食事と一緒にほっとひと息ついていただければ幸いです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となります。

落ち着いた和の空間で、手作りの味わいをゆっくりとご堪能ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。