いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■ 本日の和定食ランチは牛焼肉

本日の和定食ランチのメインは、オレンジ色の縁取りの器に盛り付けた牛焼肉です。細かく千切りにしたキャベツの上に、薄切りの牛肉と玉ねぎを甘辛い特製ダレで炒めた一品をのせ、仕上げに白ごまをふりました。ご飯がすすむ味わいとキャベツの食感を一緒にお楽しみください。

左上の黒い丸皿には、銀色の皮目が印象的な白身魚のお刺身を数切れご用意しました。白髪ねぎとともに盛り付け、わさびを添えておりますので、お好みで醤油をつけてさっぱりとお召し上がりください。

■ 手作り副菜・サラダ・デザートも充実

お盆の上には、料理長が一品ずつ丁寧に仕上げた副菜を彩りよく並べています。

• ピンク色のお漬物を盛り付けた、青い小さな丸皿
• キャベツやコーン、ミニトマトなどを盛り付け、オレンジ色のドレッシングをかけたフレッシュサラダの白い四角い小皿
• 油揚げや団子状の具材、緑色の一品を盛り合わせた、茶色い小さな四角い器
• 人参やごぼう、葉物野菜を合わせた炒め物の茶色い四角い器

右上の緑色の受け皿にのせた白いカップには、黄色いスポンジケーキと白いホイップクリームのデザートをご用意しました。食後のひと口としてお楽しみください。

一番右の赤い縁取りのある黒い器には蓋をお付けしています。中には、なめらかな口当たりの茶碗蒸しをご用意しておりますので、お食事と一緒にほっとひと息ついていただければ幸いです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となります。

落ち着いた和の空間で、手作りの温かみを感じるランチタイムをお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。