いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■本日の主役はカツオのたたきとカレイの唐揚げ！

本日ご用意した和定食ランチは、カツオのたたきとカレイの唐揚げが主役です。左上の深皿には、炙りの香ばしさと鮮やかな赤紫色が美しいカツオのたたきを3切れ、ワカメやレタス、薬味を添えて盛り付けました。中央の長方形皿には、カリッと揚がったカレイの唐揚げを2切れ、レモンと千切りキャベツ、フリルレタスとともにご用意。季節の魚の旨みとサクサクの衣をお楽しみいただけます。

■手仕事の副菜・サラダ・デザートも充実！

副菜は、根菜の煮物や白菜の和え物、きんぴらごぼう、小豆の甘煮などを盛り合わせ、手作りの温かみを感じていただける内容です。ガラス器のサラダには、千切りキャベツ、レタス、きゅうり、コーン、ミニトマトを彩りよく盛り付け、特製ドレッシングでさっぱりと仕上げました。

箸休めには、きゅうりの漬物や大根と人参の和え物をご用意。食後のデザートには、抹茶色のスポンジケーキ2切れとホイップクリームを、淡い緑色の皿に美しく盛り付けています。デザート用フォークも添えて、ゆっくりとお楽しみいただけます。

右下には、和陽館自慢のなめらかな茶碗蒸しや汁物をご用意。出汁の香りと優しい口当たりで、食事の締めくくりにぴったりです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。数量限定のため、売り切れ次第終了となります。お早めのご来店をおすすめします

和陽館の落ち着いた空間で、旬の味覚と彩り豊かな和定食ランチをぜひご堪能ください。スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！