いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■本日の主役はチキンカツのタルタルソースがけ！

本日ご用意した和定食は、サクサクに揚げたチキンカツが主役です。衣は黄金色にカリッと揚がり、ジューシーな鶏肉の旨みをしっかりと閉じ込めました。たっぷりとかけた自家製タルタルソースは、卵やピクルスの食感とコクが絶妙で、揚げ物の美味しさをさらに引き立てています。付け合わせには細切りキャベツを山盛りにし、さっぱりとお召し上がりいただけます。

左上の丸い深皿には、ピンク色が美しいハマチの刺身を3切れ、大葉とわさびを添えてご用意。素材本来の甘みと爽やかな風味をお楽しみください。

■副菜・サラダ・煮物・デザートも充実！

中央下の長方形皿には、揚げ豆腐や人参、大根の煮物、タケノコや葉物野菜のおひたしを盛り合わせました。やさしい味付けで、食卓に彩りと季節感を添えています。

サラダは、ガラス鉢にレタス、きゅうり、ミニトマトを盛り付け、特製ドレッシングでさっぱりと。左下の小鉢には、冷奴をネギと柑橘の皮で爽やかに仕上げています。

箸休めには、青と白の模様が美しい小皿でピンク色の漬物をご用意。食事のアクセントにどうぞ。

右上の黄緑色の小鉢には、みずみずしいスイカのデザートを2切れ。小さなフォークも添えて、食後のひとときを爽やかに締めくくります。

右下の赤い漆器椀には、和陽館自慢のなめらかな茶碗蒸しをご用意。青と白のストライプ模様の蓋付きで、出汁の香りと優しい口当たりがほっとする味わいです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。数量限定のため、売り切れ次第終了となります。お早めのご来店をおすすめします

和陽館の落ち着いた空間で、旬の味覚と彩り豊かな和定食ランチをぜひご堪能ください。スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！