いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

品数豊かに並ぶ、心温まる手作りの膳

本日の昼食には、特製ダレで香ばしく仕上げた豚皿を中心に、新鮮なお刺身やしっとり柔らかな肉料理、彩り豊かな手作り小鉢をひと膳に揃えた、家庭的でほっとする日替わりランチ御膳をご用意いたしました。

お盆の上に所狭しと色とりどりのお料理を並べ、お席へ運ばれてきた瞬間に品数の多さと手作りの温もりを感じていただける、栄養バランスと食べごたえにこだわった本日限定の御膳に仕立てています。

本日の主菜である豚皿は、旨みたっぷりの薄切り豚肉と甘みのある玉ねぎを合わせ、タレをしっかり絡めて風味豊かに炒め上げました。お肉のジューシーなコクと玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がり、添えられたみずみずしい千切りキャベツと合わせることで、後味よくご飯が自然と進む安心感のある一皿です。

お刺身や肉料理から多彩な小鉢まで、いろいろな味わいを少しずつ

お膳の左上には、さっぱりとした薬味と青じそを添えた新鮮なお刺身をご用意しており、豚皿とともに爽やかな海の幸をお楽しみいただけます。さらに、特製ソースで仕上げた柔らかなローストビーフ風の肉料理も揃え、お魚とお肉の両方を贅沢に味わっていただけます。

中央の三つ仕切り皿には、お出汁の染みた優しい煮物や彩りの良いおひたし、風味豊かな和え物など、素朴で心安らぐ手作りの副菜を少しずつ丁寧に盛り込みました。シャキシャキとした食感のみずみずしい彩りサラダやさっぱりとしたお漬物、お食事の合間にほっと温まるお椀、そして食後のお口直しに嬉しいデザートまで揃え、ひと口ごとに味の移り変わりを楽しめる充実の構成です。

毎日の食事に、ほっとひと息つける家庭的な温もりを。お仕事の合間の活力補給や、午後の穏やかなお昼休みの時間に、料理人が心を込めて手作りするお昼ごはんをぜひ当店でゆっくりとお召し上がりください。

※料理の内容は仕入れや日により変更となる場合がございます。

営業のご案内

和陽館は愛知県稲沢市長野2-10-8にございます。お近くへお越しの際やお昼時のお食事に、ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。