いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

品数豊かに並ぶ、心温まる手作りの膳

本日の日替わりの昼食には、香ばしく焼き上げた彩り豊かな牛焼肉を中心に、新鮮なお刺身や優しい味わいの手作り小鉢をひと膳に揃えた、家庭的でほっとする日替わりランチをご用意いたしました。

お盆の上に色とりどりのお料理を整然と並べ、お席へ運ばれてきた瞬間に品数の多さと手作りの温もりを感じていただける、栄養バランスの良いお食事に仕立てています。

本日の主菜である牛焼肉は、牛肉と玉ねぎ、赤や黄色の鮮やかなパプリカを合わせ、仕上げに白胡麻をふって風味豊かに香ばしく炒め焼きにいたしました。甘辛くしっかりとしたコクのある味付けで、添えられたみずみずしい千切りキャベツとともにお召し上がりいただくことで、ひと口ごとにジューシーな旨みが広がり、炊きたてのご飯が自然と進む食べごたえ十分の一皿です。

お刺身から多彩な小鉢まで、いろいろな味わいを少しずつ

お膳の左手には、わさびを添えてさっぱりと仕立てた新鮮なお刺身をご用意いたしました。香ばしい牛焼肉とともに、爽やかな海の幸もお楽しみいただけます。

手前の三つ仕切り皿には、じっくり煮含めた根菜の煮物やさつまいも、青菜の和え物など、素朴で優しい味わいのお惣菜を丁寧に盛り込みました。さらに、丁寧に焼き上げた黄色い厚焼き卵や、さっぱりとしたお漬物、シャキシャキのキャベツにコーンやきゅうりを合わせた彩りサラダなど、ひと口ごとに味の移り変わりを楽しめる工夫を凝らしています。

温かいお椀やお食事の最後を優しく締めくくる一口デザートまで揃え、最初から最後まで飽きることなく満たされる充実の構成です。

毎日の食事に、ほっとできる家庭的な温もりを。お仕事の合間の活力補給や、日々の穏やかなお昼休みの時間に、手間ひまかけた手料理をぜひ当店でゆっくりとお召し上がりください。

※料理の内容は仕入れや日により変更となる場合がございます。

営業のご案内

和陽館は愛知県稲沢市長野2-10-8にございます。お近くへお越しの際やお食事の機会に、ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。