NPO法人障害者雇用創造センター
こんにちは、フレーベルスタッフです。
フレーベルでは、次の内容のホワイトデーのレクリエーションを開催しました。
今回は、以下の内容で実施しました。
1 チョコカップケーキ作り🍰
2 サンドウィッチ作り🥪
3 お菓子の箱詰め🍭
1 チョコカップケーキ作り🎂
材料はホットケーキミックス、チョコパウダー、牛乳、蜂蜜を使用しました。
試作段階では、生クリームが少々余っていたため、加えたところ、トロっとした状態にならず、水気がなくなった生地になりました。それを電子レンジにかけたところ、ケーキとは別物の硬いお菓子が出来上がり😱違和感がありましたが、これはこれで美味しくいただけました😉
本番では、レシピ通りに進めたところ、問題なく出来上がりました✨
利用者の皆さんは電子レンジの前で膨らみ具合を確認しながら、加熱時間をそれぞれ調整されていました。
2 サンドウィッチ作り🥖
サンドウィッチは玉子サンドとハム野菜サンドを作りました。
玉子サンドでは、ゆで卵の殻むきや細かくする作業を行いました。
殻をむいた経験がない利用者さんもおり、良い体験の機会となりました。
ハム野菜サンドでは、各々がハムときゅうりを並べ、からしを加えてサンドしていました。
これまでフレーベルでは、食事レクリエーションの際、利用者さんは配膳されたものを召し上がることが中心でしたが、今回は調理から参加していただくことで、これまでにない体験の機会となりました✨
3 お菓子の箱詰め🎁
お菓子の詰め合わせを作りました。
じゃがりこのカップを使って見た目を工夫し、5種類のチョコレートなどのお菓子を詰め込みました。最後に蓋をして完成です✨
皆さん、それぞれに完成したホワイトデーのお菓子を持ち帰られました。
笑顔と甘い香りに包まれた、楽しいホワイトデーとなりました。
これからも、ワクワクするレクリエーションを企画していきます!
| 名称 | NPO法人障害者雇用創造センター |
|---|---|
| フリガナ | エヌピーオウホウジンショウガイシャコヨウソウゾウセンター |
| 住所 | 496-0922 愛西市大野町茶木73 |
| アクセス | JR永和駅より徒歩3分 近鉄名古屋線富吉駅より徒歩15分 東名阪自動車道蟹江ICより車で約5分 |
| 電話番号 | 0567-33-1236 |
| ファックス番号 | 0567-33-1192 |
| メールアドレス | lotus@npo-csr.jp |
| 営業時間 |
|
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://npo-csr.jp/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/souzoucenter/ |
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