いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■本日の和定食ランチは鶏のグラタン＆さわら刺身が主役！

本日ご用意した和定食ランチは、和洋折衷の味わいを楽しめる一膳です。メインは、白いクリームソースで仕上げた鶏のグラタン。ふっくらと焼き上げた鶏肉と、マカロニや野菜の旨みがとろける熱々の一皿で、表面にはとろけるチーズの焼き色とパセリが彩りを添えています。太めのマカロニとともに、食べ応えも十分。花柄の受け皿とエメラルドグリーンの装飾が入ったスプーンで、見た目にも華やかにご提供いたします。

左上の黒い陶器皿には、淡いピンク色のさわら刺身を3切れ、大葉と千切り大根を添えて盛り付けました。皮付きで旨みたっぷりのさわらは、わさびとともにお楽しみください。

■手作り副菜・サラダ・デザートも充実！

副菜には、茶色い煮物や乳白色の和え物、野菜の煮込みなど、素材の味を活かした品々をそれぞれの器に盛り付けました。黄色いたくあんの漬物や、醤油皿もご用意しています。

サラダは、キャベツやレタス、コーン、パプリカ、カニカマなどをガラスボウルに盛り付け、オレンジ色のクリーミードレッシングでさっぱりと仕上げています。

デザートには、エメラルドグリーンのカップにコーヒーゼリーとホイップクリームを盛り付け、食後のひとときをほろ苦く爽やかに彩ります。小さなスプーンも添えております。

右下の朱色の蓋付き椀には、和陽館自慢のなめらかな茶碗蒸しや汁物をご用意。出汁の香りと優しい口当たりで、食事の締めくくりにぴったりです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。数量限定のため、売り切れ次第終了となります。お早めのご来店をおすすめします

和陽館の落ち着いた空間で、旬の味覚と彩り豊かな和定食ランチをぜひご堪能ください。スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！