いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■本日の和定食ランチはタラのグラタン＆新鮮刺身が主役！

本日ご用意した和定食ランチは、和洋折衷の味わいを楽しめる一膳です。メインは、白いクリームソースで仕上げたタラのグラタン。太めのマカロニとともに、ふっくらとしたタラやイカなどの魚介の旨みがとろける熱々の一皿です。上にはとろけるチーズの焼き色とパセリが彩りを添え、花柄の受け皿で華やかにご提供いたします。

さらに、左上の丸皿には大葉を敷き、淡いピンク色で半透明の新鮮刺身を3切れ盛り付けました。わさびを添え、専用の醤油皿でお召し上がりいただけます。刺身の繊細な食感と海の香りをぜひご堪能ください。

■副菜・サラダ・デザートも充実！

副菜には、根菜の煮物や和え物、魚の焼き物や煮物、昆布と魚介の煮物など、素材の味を活かした品々をそれぞれの器に盛り付けました。ガラスの小鉢のサラダは、レタス・キャベツ・きゅうり・ミニトマト・コーンを彩りよく盛り付け、特製ドレッシングでさっぱりと仕上げています。

デザートには、黄色いスポンジケーキ2切れとたっぷりのホイップクリームを淡い緑色のお椀に盛り付け、フォークも添えてご用意。食後のひとときを華やかに彩ります。

右下の赤い漆塗りのお椀には、和陽館自慢のなめらかな茶碗蒸しや汁物をご用意。出汁の香りと優しい口当たりで、食事の締めくくりにぴったりです。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。数量限定のため、売り切れ次第終了となります。お早めのご来店をおすすめします

和陽館の落ち着いた空間で、旬の味覚と彩り豊かな和定食ランチをぜひご堪能ください。スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！