いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■本日の和定食ランチはカレイの煮付けとヒラメ刺身が主役！

本日ご用意した和定食ランチは、カレイの煮付けがメインです。ふっくらと煮上げたカレイは、特製の甘辛ダレがしっかりと絡み、添えられた青菜とともに、季節の味覚を感じていただけます。煮魚の横には、厚焼き卵やかぼちゃの煮物、根菜の煮物など、手仕事の温かみを感じる副菜も盛り合わせました。

左奥の丸皿には、ヒラメ刺身を大葉やワカメ、つまとともにご用意。新鮮なヒラメの上品な甘みと食感をお楽しみいただけます。わさびを添えて、さっぱりとした味わいをどうぞ。

■副菜・サラダ・デザートも充実！

副菜には、きんぴらごぼうや根菜の煮物、だし巻き卵など、素材の持ち味を活かした品々を盛り付けました。ガラス小鉢のサラダは、千切りキャベツやレタス、きゅうり、コーン、ミニトマトを特製ドレッシングで仕上げ、彩り豊かに仕上げています。

箸休めには、黄色い沢庵やもずく酢（ピンクの生姜添え）もご用意。ご飯や汁物は、赤い漆塗りの蓋付き椀でお楽しみください。

デザートには、カスタードケーキとホイップクリームを淡い緑色の小皿に盛り付け、デザートフォークも添えてご提供。食後のひとときを華やかに彩ります。

※定食の内容は仕入れや季節により変更となる場合がございます。数量限定のため、売り切れ次第終了となります。お早めのご来店をおすすめします

和陽館の落ち着いた空間で、旬の味覚と彩り豊かな和定食ランチをぜひご堪能ください。スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！