いつも和陽館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■白身魚の刺身とさわらフライが主役の和定食をご紹介

本日は、バランスと彩りにこだわった和定食をご用意いたしました。お盆の左奥には白身魚の新鮮なお刺身を5～6枚、螺旋模様の黒い器に美しく盛り付けました。大葉とわさびを添え、素材の旨味をじっくりとご堪能いただけます。

中央奥には、衣がきつね色に揚がったさわらのフライを3個。サクッとしたふっくらした身の美味しさを、タルタルソースや千切りキャベツと合わせてどうぞお楽しみください。

右奥では、薄緑色の器に盛った果物のデザートがお食事の締めくくりに。黄色いフルーツとホイップクリームの組み合わせを、小さなスプーンでお楽しみいただけます。

■副菜・サラダ・汁物も充実！和陽館ならではの一膳

手前の器には、緑の漬物や、根菜・練り物を使った煮物、旬の味覚が詰まった副菜を盛り付けています。黒い仕切り皿には、季節の竹の子や佃煮も。もずくの小鉢にはピンク色の生姜を添え、食欲をそそる味わいになっています。

ガラス器のサラダは、千切りキャベツをベースに、きゅうり・ミニトマト・コーン・葉野菜で彩り豊かに仕上げました。蓋付きの白い器には温かい汁物をご用意しておりますので、赤い受け皿ごとぜひお楽しみください。

※お料理の内容は日によって異なります。また、数量限定のため、売り切れ次第終了となる場合がございます。お早めのご来店をおすすめします

お箸やスプーンもご用意し、心地よい空間で皆さまをお迎えいたします。本日も和陽館で、くつろぎと味わいのひとときをお過ごしください！